two baby~恬蜜

意外發現烤箱的好處~沒想到、第一次直接用"生"的牛排、進去烤箱直接烤10分鐘...就可以食用!

後來就接著烤香腸...把可以烤的食材通通放進烤箱裡 ↓

第一次 原味烤牛排 旁邊放著酌料鹽巴+大蒜

一連整個禮拜都烤牛排+香腸+雞腿

結論: 雞腿 用烤的比較不對味~(剩下的雞腿就用裹粉 油炸 料理)

        想要烤香魚~天呀!去了超級市場，怎麼沒賣?或許 我搞不清楚 香魚的樣子吧!

沒想到、這樣的料理，連ann銨 也會來臭一腳，品嚐幾口~

這一兩天的天氣果真好到跟夏天一樣!

想出門，但又很悶，還是呆在家裡比較好一點~這就是肥人的開始~慵懶，居然連出門都懶!

沒想到、每餐都在家自己煮，我卻一星期沒買菜喔!很難想像、我們都吃什麼吧!

(電冰箱→ 正在清倉大特煮)

其實連帶ann銨 出門玩樂，我都感受到...

4/21虎頭山公園

喜歡坐盪鞦韆!

只有呆30分鐘...或許是熱的關係，玩的人又很多，還有外籍親子團來這玩樂!

黑胡椒火腿玉米牛肉蛋炒飯

食材-蔥花、火腿、玉米、牛肉、蛋、白飯

調味-黑胡椒醬、醬油、沙拉油

步驟1-先將蔥花、火腿、牛肉 切成丁狀

步驟2-雞蛋攪勻、玉米罐頭、白飯(先行放涼)

先將所有的食材切丁，放置乾淨盤子

白飯(放置一旁，乘涼)→炒飯(法則)

玉米蔥花蛋

材料-蔥花、玉米、蛋

調味-醬油、沙拉油

附圖-

先將蔥切成碎花

加上玉米罐頭(適量)

糖醋排骨

小排骨、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、蒜末、太白粉 (適量)

調味1-蛋黃、糖、酒、醬油

調味2-蕃茄醬、醬油、糖、烏醋、鹽巴、水、太白粉

步驟1-小排骨→先將調味1 醃製15分鐘後，沾上一層太白粉，炸成酥黃，滴油晾乾。

【已經做了醃製的動作，並上了一層薄薄太白粉】

將排骨先放入油鍋炸(變成酥黃)

首先~要先準備的材料:

韭菜(無價)-公公種的~別有一番風味

絞豬肉1斤半$150(正黑豬)

餃子皮一包$30(約60個左右)*2包=$60

冬粉一把(事先要先泡水軟化)

今日所花費用$210/130顆 (平均1顆=$1.6→加上其餘免錢部份 →1顆成本=$2)

外面的冷凍水餃似乎賺很大...灣x碼頭20顆=98元

先將韭菜洗淨後，切丁(越細越好)

在準備醬料:醬油(以個人口味清重)、薑(適量→壓味)、大蒜(少許)、太白粉(少許)→個人額外加入

【特製炸豬腳】 第一 先買豬腳 (部位不限) 後腳一整支$120。 第二 醃豬腳(錯!) 應該直接做滷豬腳的動作，否則豬腳一點都沒有爛! 根本就咬不動~ 。調味:醬油、醋、米酒、胡椒 ←都少許! 第三 放進油鍋炸到鮮黃色即可! 第四 放進烤箱 約10分鐘 。 就可食用啦!

真的很對不起豬腳們，因為我忘記做燉的動作，導致 無法咬食咀嚼，最後連老公也放棄 豬腳...。

沒有關係，我還有剩餘的豬腳，等改天心情好再做一次看看吧!

每星期一 都是我跟ANN銨 去阿麥的日子，寒流 外面漂著細雨，我還是把她背出去外面晃晃!

第一次上阿麥2F-遊戲間 →改裝的很漂亮! 也剛好都沒有其他的小朋友...完全屬於我們的空間。

介於75~80CM 的ANN銨 根本都還不能玩這些遊戲，就只能在外面過過癮吧!

也許是寒流的關係，菜都漲價!讓我都買不下手!只能買一些肉類...

【今日餐單】