今天...我們兩夫妻有了一個共識...就是...烤肉...(出門在外嗎?) no no no

當然...就是在家 烤肉... 首先...要先去買食材...當然都是挑自己喜歡...

回到家就趕緊 分工合作...生火...準備食材...

↓ 日式烤爐...是我們以前愛烤肉時,就買了~

 

●因為空間的關係,只能一人烤肉,一人吃!

 

●豐盛的食材~

 

●首先ann銨爸 先烤了牛排 給我品嚐~

○好讚~在家烤肉,還可擺盤,用上刀叉,食用!

 

●超級好吃的牛排,現寫著...還在流口水...

○用木炭烤出的牛排...不輸烤箱...不輸廉價牛排館喔!

●光是這些食材把我們的小肚子 擠滿~

○或許買太多...有一半幾乎都回收...等改天加菜用!

  

●唯一的兩條香腸...卻因為火太茂盛...一半都焦黑!

 

●躲在小小廚房裡 烤肉,其實還蠻過癮...畢竟在家裡烤肉,好衛生!

○又可以安心坐著椅子,飲用啤酒...等待ann銨爸 烤肉給我吃~

●因為ann銨爸裸體 只好打個馬賽克~

 

●中場清理網子,沒想到,光是一個木炭...就這麼茂盛! $69/兩個 (另一個還可預留下次烤肉用)

 

●在家烤肉,方便的是 可以簡單清洗網子,也不怕衛生問題!

○不用擔心家裡是否有烤肉味?只要把抽油煙機打開...廚房的門 ...關閉...就不會影響到家裡其他地方~

 

●雖然甜不辣烤的有點焦...但口感也很讚!

 

●為了省下烤肉醬的開銷,我就來個特製烤肉醬! 好嗆! 但好入味~

 

●除了醬料之外,還有飲品::啤酒...這一味 ...才能提升烤肉的口感!

○海鹽:: 配 牛排 ~比配上 黑胡椒牛排醬 更讚喔!

 

●海鮮類:: 秋刀魚  (食材準備太多了,只好留著下次吃吧!)

○魚下巴:: 口感 讚~多肉...Q嫩~ 入口即化!

●賣場的魚下巴 :: 2包 $79 平均一個 $8~ (比各燒肉店的魚下巴好吃太多)

 

●小雞腿+小雞翅 ::都是ann銨爸 特點~

○口感 真的普通而已...反倒是...用油鍋炸過...比較好吃~

●忘了說:: 烤肉...裡...青椒...比...炒的...還要...好吃!

◎我想大家都會覺得我們一家人都瘋了,怎麼會有突發奇想在家烤肉呢?

其實感覺很好,不坊、可以試試看! 而日式烤爐在大賣場就有賣了 (不用千元就有)

而收拾上,很方便,也不用擔心水+衛生的問題喔!

也增進我們夫妻間的感情喔! 因為當下電燈泡正熄燈休息中~

過不久,ann銨就睡醒了...我們就趕緊結束這美好的兩人日式碳烤~

 

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