
意外發現烤箱的好處~沒想到、第一次直接用"生"的牛排、進去烤箱直接烤10分鐘...就可以食用!
後來就接著烤香腸...把可以烤的食材通通放進烤箱裡 ↓
第一次 原味烤牛排 旁邊放著酌料鹽巴+大蒜
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這一兩天的天氣果真好到跟夏天一樣!
想出門,但又很悶,還是呆在家裡比較好一點~這就是肥人的開始~慵懶,居然連出門都懶!
沒想到、每餐都在家自己煮,我卻一星期沒買菜喔!很難想像、我們都吃什麼吧!
(電冰箱→ 正在清倉大特煮)
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黑胡椒火腿玉米牛肉蛋炒飯
食材-蔥花、火腿、玉米、牛肉、蛋、白飯
調味-黑胡椒醬、醬油、沙拉油
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玉米蔥花蛋
材料-蔥花、玉米、蛋
調味-醬油、沙拉油
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糖醋排骨
小排骨、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、蒜末、太白粉 (適量)
調味1-蛋黃、糖、酒、醬油
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首先~要先準備的材料:
韭菜(無價)-公公種的~別有一番風味
絞豬肉1斤半$150(正黑豬)
餃子皮一包$30(約60個左右)*2包=$60
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【特製炸豬腳】 第一 先買豬腳 (部位不限) 後腳一整支$120。 第二
醃豬腳(錯!) 應該直接做滷豬腳的動作,否則豬腳一點都沒有爛! 根本就咬不動~ 。調味:醬油、醋、米酒、胡椒 ←都少許! 第三 放進油鍋炸到鮮黃色即可! 第四 放進烤箱 約10分鐘 。 就可食用啦!
真的很對不起豬腳們,因為我忘記做燉的動作,導致 無法咬食咀嚼,最後連老公也放棄 豬腳...。
沒有關係,我還有剩餘的豬腳,等改天心情好再做一次看看吧!
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